(495) 162-06-02

Заказ
Online

Проведение и
организация праздников

Заказать прямо сейчас

Проведение банкетов немыслимо без красивой сервировки, грамотного обслуживания и уместной развлекательной программы.


Организация столовых

Мы готовы взять на себя весь процесс организации питания на производстве и гарантируем соблюдение действующих норм и требований заказчика.

Выездной фуршет

Прием а-ля фуршет – изысканная, вдохновляющая легкость!

Создание праздника это очень  интересное и захватывающее действие. Но удачное  проведение торжества зависит не только от удачно приготовленных блюд, но и от грамотно сервированного стола, профессионального персонала и слаженной работы всех сотрудников компании, которая организовывала праздник.

Организация выездного фуршета заключается в том, что это достаточно быстрое мероприятие. Во время данного мероприятия гости могут свободно перемещаться по помещению, и в неформальной обстановке общаться друг с другом. Так же особенностью фуршета заключается то, что можно предлагать своим приглашенным гостям блюда на их вкус, начиная от вегетарианской кухни и заканчивая изысканными мясными деликатесами. Каждый сможет подобрать блюдо на свой вкус. Выездной фуршет занимает определенное время, а само мероприятие длится всего несколько часов. По желанию весь фуршет может сопровождать живая музыка.

Так же еще одной особенностью выездного фуршета является то, что во время застолья люди не сидят за столом, а стоят возле них. Таким образом, это позволяет сэкономить пространство для свободного перемещения гостей в том случае, если помещение для праздника имеет небольшую территорию.

Доверьте нам ваш праздник - вы останетесь довольными!

На сегодняшний день организацией фуршетов в Москве занимается не одно предприятие. Команда специалистов нашей фирмы имеет большой опыт организации фуршета не только в офисе, но так, же мы квалифицированно организовываем кейтеринг  и другие виды мероприятий. Специалисты компании имеют многолетний опыт в обслуживании и организации не только выездных фуршетов, кейтеринга но и других торжеств на территории г. Москва. За годы успешной деятельности мы зарекомендовали себя ответственными и надежными партнерами, которые на высшем уровне организовывают торжества всем жителям г. Москва.  

Каждый желающий, который хочет создать у себя небольшой праздник, может заказать фуршет с доставкой у специалистов нашей компании. Профессионалы в своем деле возьмут на себя весь груз ответственности и все заботы по организации и проведению торжества.

Компания отличается от других доступным уровнем цен, которые никак не влияют на качество услуг. Вы сможете заказать профессиональную организацию фуршетов в Москве, которая пройдет на высшем уровне. И тут не имеет значения, на какое мероприятие вы заказываете организацию фуршета, в офис, в загородный дом или вам необходим кейтеринг, уровень цен и качество торжества пройдет на высшем уровне

Выездной фуршет с Экипаж-Кейтеринг – это забота о каждом!

Готовые предложения для проведения фуршета

  • Вы можете выбрать предложенное меню, а также составить индивидуальное меню на заказ. Для этого свяжитесь с менеджером по телефону (495) 662-06-02.
  • Вы можете заказать обслуживание на любое количество человек.

Составить индивидуальное меню, консультация с менеджером

Где провести фуршет

Наша компания предлагает организацию выездных фуршетов в любом месте по Вашему желанию. Подберите для себя подходящий вариант:

  • Фуршет в ресторане. Ресторан для фуршета при необходимости подберет наша компания.
  • Легкий фуршет в офисе, на работе.
  • Фуршет дома.
  • Фуршет на природе, на поляне. Мы с легкостью организуем полевую кухню на улице для Ваших гостей. В любом понравившемся Вас месте.
  • Фуршет на теплоходе.
  • Фуршет в антракте, после спектакля.

Как обычно проходит фуршет

Все зависит от выбранного меню и продолжительности фуршета.
Обычно фуршет разбивается на следующие этапы.

  • Сначала подаются закуски, канапе, салаты.
  • Примерно через 30 мин гостям предлагают горячие блюда.
  • Затем подается десерт на подносах.
  • В завершении предлагается кофе.

По желанию Заказчика наша компания готова организовать работу бара. Мы подберем необходимое количество напитков. За стойкой бара будет работать бармен.

Мы создаем атмосферу праздника

Поскольку Экипаж-кейтеринг с готовностью возьмет на себя все заботы, связанные проведением фуршетов, правильной расстановкой и сервировкой столов, поможет правильно рассчитать необходимое количество напитков и закусок, предоставит в нужных количествах необходимую посуду и обслуживающий персонал, хозяевам праздника останется только радушно приветствовать своих гостей и наслаждаться полноценным общением.

Как правило, в меню легкого фуршета присутствуют простые и сложные, но очень красиво оформленные закуски в тарталетках, канапе на гренках, крекерах, фигурно вырезанных кусочках хлеба; расстегаи с изысканными на вкус и питательными фаршами; мясные, рыбные, овощные шашлычки-ассорти; оливки, маринованные овощи на шпажках. Специалисты компании Экипаж-кейтеринг помогут вам выбрать подходящие для приема напитки. И вам не придется ни о чем беспокоиться!

Основные правила организации фуршета

Чаще всего на столах, накрытых белыми скатертями, располагают стопками тарелки, справа от которых лежат ножи, а слева — вилки. Чуть правее от посуды расставляют бутылки с напитками и бокалы различных размеров. За приборами расставлены блюда с красиво оформленными и порезанными порционно пирогами, салатами и жульенами в тарталетках, закусками, рассчитанными «на одну вилку». Когда все без исключения закуски и канапе оформлены шпажками, необходимость в использовании вилок и вовсе отпадает. По просьбе гостей официанты наливают в бокалы выбранные напитки.

Таким образом, фуршет в офисе, на работе или свадебный фуршет, организованный нашей компанией, – это в одинаковой мере радостный и приятный праздник, как для гостей, так и для устроителей приема!

Нюансы этикета

Популярность приема а-ля фуршет объясняется очевидным удобством для гостей и виновников торжества. Максимальному удобству подчинены все маленькие правила, которые не следует нарушать при проведении фуршетов. Например, принято, чтобы руководство фирмы являлось на мероприятие чуть позже, а удалялось несколько раньше всех остальных приглашенных (это связано с порядком подачи авто), но в то же время, появляться лишь перед окончанием приема – дурной тон.

Всем известно, что получив приглашение на свадебный фуршет, фуршет в офисе партнеров или у себя на работе, следует облачиться в деловой костюм. Хотя, конечно же, если в приглашении специально указана иная форма одежды, этим не следует пренебрегать.

Благодаря грамотному расположению столов в ресторане а-ля фуршет помещается одновременно большое количество гостей, которые, не мешая друг другу, могут свободно общаться и передвигаться по залу, выбирая не только лакомства и напитки по вкусу, но и подходящего собеседника.

Очевидно, по этой причине вошли в моду свадебные фуршеты, а также фуршеты по случаю дня рождения, корпоративного праздника в офисе или во время деловых переговоров.

© Catering & Events - Заказать выездной фуршет с доставкой.