Наши услуги

Кофе-брейк на мероприятие

Мы возьмем на себя все хлопоты по оформлению и организации праздничного стола, а вы сможете насладиться этим прекрасным днем.
Оставить заявку
Ознакомьтесь с ценами на услугу:
Цены

Современные бизнес-встречи, переговоры и другие деловые мероприятия трудно представить без кофе-брейков. Такие «технические паузы» необходимы, чтобы передохнуть в неформальной обстановке, подкрепиться и обсудить с коллегами тенденции рынка или новости в профессиональной сфере. К тому же, правильно организованный кофе-брейк может положительно повлиять на исход встречи (о новых соглашениях и контрактах часто договариваются именно во время перерыва). Заказать выездное обслуживание и угощения для участников мероприятия можно в компании «Экипаж Кейтеринг». Доверив организацию питания нашим специалистам, вы сможете вплотную заняться решением более важных деловых вопросов.

Особенности и преимущества

Организация кофе-брейка на мероприятии имеет ряд нюансов. Традиционно его длительность составляет 15-30 минут, однако возможны и более продолжительные паузы (до часа). Для его проведения чаще всего отводится отдельное помещение: это позволяет обслуживающему персоналу расставить столы, еду и напитки, не отвлекая участников встречи. При дефиците пространства зону питания можно выделить в основном зале, визуально отделив ее с помощью ширм и мебели.

Такой формат организации питания имеет множество преимуществ:

  • небольшая длительность (за полчаса гости успевают утолить голод, передохнуть, не упустив из виду обсуждаемые на мероприятии вопросы);
  • стимулирующий характер паузы (после чашки бодрящего напитка и теплой булочки у участников появится масса новых идей);
  • доступная стоимость;
  • минимальное число обслуживающего персонала и высокий уровень сервиса;
  • возможность проведения в любом месте (офисе, конференц-зале, на открытой площадке).

При планировании обеденного перерыва мы обеспечиваем каждому заказчику индивидуальный подход и большой выбор угощений. При этом учитываются как пожелания заказчика, так и особенности самого мероприятия.

Меню

Несмотря на невысокую стоимость и строгие временные рамки кофейной паузы, наши повара могут приготовить для гостей весьма разнообразные угощения. Лучше всего для такого формата подойдут мясные и сырные нарезки, различные сэндвичи и тарталетки, свежая выпечка (круассаны, панкейки, пирожки, печенье, профитроли и многое другое). Дополнить стол можно конфетами, фруктами, овощами. Карта напитков не менее разнообразна: помимо кофе, участников мероприятия можно угостить чаем, соками, минеральной водой. Возможна также подача алкоголя (оговаривается с заказчиком отдельно).

При желании клиента возможно тематическое украшение блюд и использование брендированной посуды. Стаканчики, тарелки, стики сахара с логотипом запомнятся гостям, помогут улучшить имидж компании.

Профессиональное выездное обслуживание

Компания «Экипаж Кейтеринг» поможет накормить деловых партнеров и участников переговоров с минимальными затратами. Мы обеспечим:

  • красивое оформление площадки;
  • закупку продуктов, приготовление блюд опытными профессиональными поварами;
  • напитки высочайшего качества;
  • грамотную сервировку столов;
  • строгое соблюдение оговоренного с клиентом графика питания;
  • профессиональное обслуживание.

В штате компании работают опытные официанты, бариста и менеджеры, которые справятся с любой поставленной клиентом задачей и накормят каждого гостя. Они позаботятся не только о приготовлении и подаче пищи, но и полностью уберут помещение после кофе-паузы. Звоните, чтобы узнать подробности или сделать заказ!